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Alimentação

Notícias e Informação Técnica sobre Alimentação.

Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar assinala o Dia Internacional da consciencialização sobre as perdas e desperdício alimentares

Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar assinala o Dia Internacional da consciencialização sobre as perdas e desperdício alimentares

28 setembro 2020, segunda-feira

Compal Origens Laranja do Algarve é um aliado do sistema imunitário

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28 setembro 2020, segunda-feira

LL2FRESH: O programa de co-criação online que visa a otimização do prazo de validade dos alimentos

LL2FRESH: O programa de co-criação online que visa a otimização do prazo de validade dos alimentos

24 setembro 2020, quinta-feira

EFSA avalia os riscos e define a ingestão tolerável dos PFAS em alimentos

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23 setembro 2020, quarta-feira

Pingo Doce lança livro com 180 receitas para combater desperdício alimentar

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23 setembro 2020, quarta-feira

Apenas 2 em cada 10 consumidores confiam na segurança dos alimentos

Apenas 2 em cada 10 consumidores confiam na segurança dos alimentos

22 setembro 2020, terça-feira

Auchan já evitou o desperdício de mais de 15 toneladas de pão com a iniciativa “Pão para Culinária”

Auchan já evitou o desperdício de mais de 15 toneladas de pão com a iniciativa “Pão para Culinária”

21 setembro 2020, segunda-feira

Nutriva lança desafio "Refresque o seu negócio"

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17 setembro 2020, quinta-feira

Equílibrio na cadeia de valor

Equílibrio na cadeia de valor

17 setembro 2020, quinta-feira

CHOCAPIC® lança no mercado porções individuais de 30g

CHOCAPIC® lança no mercado porções individuais de 30g

11 setembro 2020, sexta-feira

Inaugurado Centro de Competências do Agroalimentar

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10 setembro 2020, quinta-feira

Preços globais dos alimentos sobem pelo terceiro mês consecutivo

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09 setembro 2020, quarta-feira

FAO publica estudo sobre a biodiversidade para a alimentação e agricultura e serviços ecossistémicos

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07 setembro 2020, segunda-feira

A evolução da Cerveja Vadia

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03 setembro 2020, quinta-feira

O manual de introdução ao iogurte CLEAN LABEL​

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02 setembro 2020, quarta-feira

O conceito de novos alimentos

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01 setembro 2020, terça-feira

Rastreio para riscos químicos emergentes na cadeia alimentar

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01 setembro 2020, terça-feira

Segurança dos alimentos em tempo de Covid-19

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31 agosto 2020, segunda-feira

Importância da carne na alimentação humana

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31 agosto 2020, segunda-feira

Quais os perigos associados ao pão?

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25 agosto 2020, terça-feira

Ordem dos Nutricionistas publica guia orientador para a alimentação escolar em tempos de Covid-19

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21 agosto 2020, sexta-feira

CNCDA realiza questionário sobre desperdício alimentar e efeitos da Covid-19

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18 agosto 2020, terça-feira

EFSA avalia riscos para a saúde pública dos glicoalcalóides em batatas

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11 agosto 2020, terça-feira

Nueva Vida Alimentaria LIFE - Projeto procura melhorar a saúde populacional através da alimentação

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07 agosto 2020, sexta-feira

Nova página web do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica

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05 agosto 2020, quarta-feira

Bebidas de cereais com mais adesão por parte dos consumidores

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20 julho 2020, segunda-feira

FAO publica relatório: O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2020

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17 julho 2020, sexta-feira

Extensão de utilização de novo alimento xilo-oligossacáridos

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14 julho 2020, terça-feira

Autorização de novo alimento relativo a infusão de folhas de café de Coffea arabica e/ou Coffea canephora

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14 julho 2020, terça-feira

Pingo Doce cria serviço de entregas em casa para comida fresca

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10 julho 2020, sexta-feira

Queijo do Pico com bactérias probioticas que reduzem colesterol

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08 julho 2020, quarta-feira

Indicação da origem de suplementos alimentares

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07 julho 2020, terça-feira

Bacalhau continua a dominar a alimentação dos portugueses

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22 junho 2020, segunda-feira

Campanha “Sabe Pela Vida” desafia consumidores a regressarem aos cafés, hotéis e restaurantes de Portugal

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19 junho 2020, sexta-feira

Edenred e Too Good To Go unem-se contra o desperdício alimentar

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18 junho 2020, quinta-feira

O risco associado às campanhas de marketing dos produtos inseridos nas novas tendências alimentares

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17 junho 2020, quarta-feira

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