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Alimentação

Notícias e Informação Técnica sobre Alimentação.

Inaugurado Centro de Competências do Agroalimentar

Inaugurado Centro de Competências do Agroalimentar

10 setembro 2020, quinta-feira

Preços globais dos alimentos sobem pelo terceiro mês consecutivo

Preços globais dos alimentos sobem pelo terceiro mês consecutivo

09 setembro 2020, quarta-feira

FAO publica estudo sobre a biodiversidade para a alimentação e agricultura e serviços ecossistémicos

FAO publica estudo sobre a biodiversidade para a alimentação e agricultura e serviços ecossistémicos

07 setembro 2020, segunda-feira

A evolução da Cerveja Vadia

A evolução da Cerveja Vadia

03 setembro 2020, quinta-feira

O manual de introdução ao iogurte CLEAN LABEL​

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02 setembro 2020, quarta-feira

O conceito de novos alimentos

O conceito de novos alimentos

01 setembro 2020, terça-feira

Rastreio para riscos químicos emergentes na cadeia alimentar

Rastreio para riscos químicos emergentes na cadeia alimentar

01 setembro 2020, terça-feira

Segurança dos alimentos em tempo de Covid-19

Segurança dos alimentos em tempo de Covid-19

31 agosto 2020, segunda-feira

Importância da carne na alimentação humana

Importância da carne na alimentação humana

31 agosto 2020, segunda-feira

Quais os perigos associados ao pão?

Quais os perigos associados ao pão?

25 agosto 2020, terça-feira

Ordem dos Nutricionistas publica guia orientador para a alimentação escolar em tempos de Covid-19

Ordem dos Nutricionistas publica guia orientador para a alimentação escolar em tempos de Covid-19

21 agosto 2020, sexta-feira

CNCDA realiza questionário sobre desperdício alimentar e efeitos da Covid-19

CNCDA realiza questionário sobre desperdício alimentar e efeitos da Covid-19

18 agosto 2020, terça-feira

EFSA avalia riscos para a saúde pública dos glicoalcalóides em batatas

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11 agosto 2020, terça-feira

Nueva Vida Alimentaria LIFE - Projeto procura melhorar a saúde populacional através da alimentação

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07 agosto 2020, sexta-feira

Nova página web do Centro de Competências para a Dieta Mediterrânica

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05 agosto 2020, quarta-feira

Bebidas de cereais com mais adesão por parte dos consumidores

Bebidas de cereais com mais adesão por parte dos consumidores

20 julho 2020, segunda-feira

FAO publica relatório: O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2020

FAO publica relatório: O Estado da Segurança Alimentar e Nutrição no Mundo 2020

17 julho 2020, sexta-feira

Extensão de utilização de novo alimento xilo-oligossacáridos

Extensão de utilização de novo alimento xilo-oligossacáridos

14 julho 2020, terça-feira

Autorização de novo alimento relativo a infusão de folhas de café de Coffea arabica e/ou Coffea canephora

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14 julho 2020, terça-feira

Pingo Doce cria serviço de entregas em casa para comida fresca

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10 julho 2020, sexta-feira

Queijo do Pico com bactérias probioticas que reduzem colesterol

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08 julho 2020, quarta-feira

Indicação da origem de suplementos alimentares

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07 julho 2020, terça-feira

Bacalhau continua a dominar a alimentação dos portugueses

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22 junho 2020, segunda-feira

Campanha “Sabe Pela Vida” desafia consumidores a regressarem aos cafés, hotéis e restaurantes de Portugal

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19 junho 2020, sexta-feira

Edenred e Too Good To Go unem-se contra o desperdício alimentar

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18 junho 2020, quinta-feira

O risco associado às campanhas de marketing dos produtos inseridos nas novas tendências alimentares

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17 junho 2020, quarta-feira

A alterações tendências do consumidor no setor agroalimentar face à pandemia da Covid-19

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17 junho 2020, quarta-feira

Preferências do consumidor de azeite em Portugal

Preferências do consumidor de azeite em Portugal

15 junho 2020, segunda-feira

Bolachas funcionais - Estudo de mercado e aceitabilidade

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11 junho 2020, quinta-feira

Nestlé lança em Portugal os primeiros produtos com Nutri-Score

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10 junho 2020, quarta-feira

Tecnologias e tipos de bolachas e biscoitos

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04 junho 2020, quinta-feira

In Loco lança um Guia que desafia os cidadãos a repensar hábitos de consumo alimentar

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04 junho 2020, quinta-feira

Portugueses estão a optar pelos produtos nacionais

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03 junho 2020, quarta-feira

Projeto FIT4FOOD2030 realiza ciclo de seminários online sobre sistemas alimentares sustentáveis

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02 junho 2020, terça-feira

Ordem dos Engenheiros divulga Guia de Boas Práticas Alimentares em tempo de Covid-19

Ordem dos Engenheiros divulga Guia de Boas Práticas Alimentares em tempo de Covid-19

02 junho 2020, terça-feira

Os valores de referência da dieta

Os valores de referência da dieta

29 maio 2020, sexta-feira

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