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Transformação

Notícias e Informação Técnica na Transformação de Produtos Alimentares.

Soguima revela novo logotipo e estratégia de comunicação

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01 março 2024, sexta-feira

Aumento das taxas de reciclagem de papel e cartão na UE poderá acrescentar aos circuitos de reciclagem 1000 M€ de material, por ano, até 2030

Aumento das taxas de reciclagem de papel e cartão na UE poderá acrescentar aos circuitos de reciclagem 1000 M€ de material, por ano, até 2030

27 fevereiro 2024, terça-feira

EcoX valoriza mais de 6000L de óleo alimentar usado e evita a contaminação de mais 4M de litros de água

EcoX valoriza mais de 6000L de óleo alimentar usado e evita a contaminação de mais 4M de litros de água

26 janeiro 2024, sexta-feira

Da vindima de 2023, voltou a nascer uma cerveja com a casta Loureiro

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12 dezembro 2023, terça-feira

Cascais recolheu mais de 7 toneladas de cápsulas de café em apenas um ano

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30 novembro 2023, quinta-feira

Tecnologias inovadoras para valorizar o remanescente da produção de moluscos e peixes

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16 novembro 2023, quinta-feira

Projeto BioSupPack avança no desenvolvimento de soluções de embalagem de base biológica derivadas de resíduos da produção de cerveja

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08 novembro 2023, quarta-feira

UTAD Alumni Wine & Cheese Collection na rota da internacionalização

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26 outubro 2023, quinta-feira

Guimarães adere ao projeto de Recolha e Reciclagem de cápsulas de café da AICC

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21 junho 2023, quarta-feira

Tetra Pak renova aposta no projeto-piloto de Sistema de Depósito e Incentivo (SDI) para embalagens de cartão para bebidas em Bragança

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20 junho 2023, terça-feira

Reciclagem de óleos alimentares usados em Portugal cada vez estratégica graças a novas metas europeias na aviação

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15 maio 2023, segunda-feira

Alunos de Design do Politécnico de Viana do Castelo fazem viagem entre as tradições e a atualidade

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04 maio 2023, quinta-feira

Escola Superior Agrária de Coimbra promove palestras sobre transformação de carnes

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26 abril 2023, quarta-feira

Nespresso doa mais 78 toneladas de arroz ao Banco Alimentar através do projeto ‘Reciclar é Alimentar’

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14 março 2023, terça-feira

Hardlevel poupa Portugal aos efeitos poluidores de mais de um milhão de toneladas de CO2 em oito anos

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13 março 2023, segunda-feira

Novo detergente ecológico feito a partir de óleo alimentar usado

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06 fevereiro 2023, segunda-feira

2022 foi ano de expansão para a recolha de óleos alimentares usados em Portugal e na rede da Hardlevel

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01 fevereiro 2023, quarta-feira

12 Marcas de café com parceria inédita, em Cascais, para reciclagem de cápsulas de café usadas

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28 novembro 2022, segunda-feira

Produção de ingredientes para rações por fermentação em substrato sólido: aplicação na aquacultura

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23 novembro 2022, quarta-feira

Nova tarte de maçã de Alcobaça d’A Padaria Portuguesa é feita a partir do desperdício dos sumos

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19 outubro 2022, quarta-feira

A Padaria Portuguesa junta-se à Prio para transformar óleo alimentar usado num combustível sustentável capaz de abastecer a frota

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30 setembro 2022, sexta-feira

Phenix evita o desperdício de mais de 6,7 milhões de refeições só no primeiro semestre de 2022

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13 julho 2022, quarta-feira

Será a crise alimentar global um motor para os produtores de alimentos artificiais?

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29 junho 2022, quarta-feira

Hinojosa adere ao Pacto Global da ONU

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09 junho 2022, quinta-feira

Novo Verde anuncia shortlist do prémio Novo Verde Packaging Enterprise Award

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27 maio 2022, sexta-feira

7ª edição do Lisbon Bar Show regista adesão massiva

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26 maio 2022, quinta-feira

Cervejeiros de Portugal acolhem dois novos associados

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25 maio 2022, quarta-feira

Cientistas desenvolvem novo material que pode substituir o plástico

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24 maio 2022, terça-feira

EcoXperience lança novo detergente a partir de óleo alimentar usado

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20 maio 2022, sexta-feira

Conferência sobre futuro das embalagens de bebidas no sistema de depósito com retorno

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29 abril 2022, sexta-feira

Tetra Pak lança as primeiras tampas agarradas em embalagens de cartão para bebidas

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13 abril 2022, quarta-feira

Auchan já tem uma alternativa vegetal ao atum

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01 fevereiro 2022, terça-feira

Transformação e comercialização da carne de caça em Portugal

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28 janeiro 2022, sexta-feira

«Fábrica do Azeite» também serve roupa ecológica tingida com desperdícios da azeitona

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19 janeiro 2022, quarta-feira

GNT mostra o potencial dos corantes EXBERRY® na ProSweets Cologne

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11 janeiro 2022, terça-feira

Tomates 30% mais doces com edição genética

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30 dezembro 2021, quinta-feira

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