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Produção, Embalamento & Engarrafamento, Higiene & Segurança, Rotulagem, Tecnologia, Investigação, Transformação, Processamento, Qualidade, Conservação, Legislação
As vitrinas e os móveis frigoríficos têm como funções manter as temperaturas básicas de conservação e uma exposição adequada para que o cliente se possa servir dos alimentos.
As exportações portuguesas de bens alimentares e bebidas, no primeiro trimestre de 2017, ascenderam a 550 milhões de euros.
Nos dias 4 e 5 de julho, Lisboa e Vila Nova de Famalicão, respetivamente, recebem o seminário “Terrorismo e Fraude Alimentar”, promovido pela SGS.
Eventos decorrem nos concelhos de Amares, Vila Verde, Póvoa de Lanhoso, Terras de Bouro e Vieira do Minho.
23 jun
A Montiqueijo foi uma das nove empresas portuguesas premiadas.
Evento decorre a 11 de setembro, em São Paulo.
Artigo completo na edição n.º 10 da TecnoAlimentar.
Nos dias 6 e 7 de julho a FANUC Iberia organiza um Open House nas suas instalações de Vila do Conde (Porto).