TecnoAlimentar - Revista da Indústria Alimentar

Produção, Embalamento & Engarrafamento, Higiene & Segurança, Rotulagem, Tecnologia, Investigação, Transformação, Processamento, Qualidade, Conservação, Legislação

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Uma editora científica internacional distinguiu uma investigação realizada na Universidade de Coimbra.

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Carne sintética e novas práticas agrícolas são apostas para empresas de nanotecnologia.

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Inscrições abertas para 3ª edição do prémio Food Fab Lab

O prémio destina-se a novos produtos alimentares ou ideias para a criação de um negócio.

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Alentejo 2020: Aprovado investimento de €1,1 milhões para dois novos projetos

Os dois projetos são promovidos pela Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo (ADRAL).