TecnoAlimentar - Revista da Indústria Alimentar

Produção, Embalamento & Engarrafamento, Higiene & Segurança, Rotulagem, Tecnologia, Investigação, Transformação, Processamento, Qualidade, Conservação, Legislação

Setor da distribuição começa a recuperar Mercados

Setor da distribuição começa a recuperar

Apesar do crescimento das marcas de fabricante (3%), as marcas da distribuição começam a apresentar sinais de uma recuperação gradual no mercado português.

Leite: Bruxelas salienta importância de medidas na cadeia de abastecimentoIndústria

Leite: Bruxelas salienta importância de medidas na cadeia de abastecimento

Foi lançado o segundo relatório sobre a aplicação do «Pacote do leite», constituído por uma série de medidas lançadas em 2012 para reforçar a posição dos produtores de leite e de produtos lácteos na cadeia de abastecimento.

Porto e Lisboa recebem seminário sobre rotulagem alimentarRotulagem

Porto e Lisboa recebem seminário sobre rotulagem alimentar

Iniciativa decorre no Porto a 12 de dezembro, e em Lisboa, a 13 do mesmo mês. A revista TecnoAlimentar é media partner dos dois eventos.

Novo imposto sobre refrigerantes chega em fevereiro de 2017Mercados

Novo imposto sobre refrigerantes chega em fevereiro de 2017

Foi aprovado o novo imposto sobre os refrigerantes, que vai aumentar o preço destas bebidas a partir de fevereiro.

Notícias em Destaque

Guloso lança tomate pelado inteiro na embalagem Tetra Recart®

Guloso lança tomate pelado inteiro na embalagem Tetra Recart®

A nova embalagem é mais leve, mais segura, fácil de transportar e utilizar, e mantém as características de qualidade do produto durante 24 meses.

Espadarte do Mediterrâneo protegido por quotas de pesca a partir de 2017

Espadarte do Mediterrâneo protegido por quotas de pesca a partir de 2017

É a primeira vez em décadas que são impostas quotas para proteger esta espécie afetada pela sobrepesca.

Sisab Portugal 2017: mais de 20% dos compradores internacionais confirmados

Sisab Portugal 2017: mais de 20% dos compradores internacionais confirmados

Estão já confirmados mais de 20% dos compradores internacionais face ao mesmo período do ano anterior.