TecnoAlimentar - Revista da Indústria Alimentar

Produção, Embalamento & Engarrafamento, Higiene & Segurança, Rotulagem, Tecnologia, Investigação, Transformação, Processamento, Qualidade, Conservação, Legislação

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A APROLEP realça que «o preço médio de Portugal tem sido também consequência do baixo preço pago aos produtores açorianos».

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Vinhos algarvios marcam presença, pela primeira vez, na Prowein, na Alemanha.

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A principal feira internacional do setor de carnes – a IFFA – tem lugar em Frankfurt, de 4 a 9 de maio.