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Revista TecnoAlimentar

TecnoAlimentar - Revista da Indústria Alimentar

Produção, Embalamento & Engarrafamento, Higiene & Segurança, Rotulagem, Tecnologia, Investigação, Transformação, Processamento, Qualidade, Conservação, Legislação

Estudo aborda tendências no setor agroalimentar até 2050 Investigação

Estudo aborda tendências no setor agroalimentar até 2050

A plataforma Think Tank do Parlamento Europeu disponibilizou online o estudo "Megatendências no setor agroalimentar: visão global e possível resposta política da perspectiva da UE".

PortugalFoods procura jovens empreendedores para inovar o setor agroalimentarProdução

PortugalFoods procura jovens empreendedores para inovar o setor agroalimentar

Já arrancou a 4ª edição do ECOTROPHELIA Portugal, prémio promovido pela PortugalFoods e que dá aos jovens universitários a oportunidade de elevarem o seu espírito empreendedor e de desenvolverem as suas ideias.

Devolver garrafas de plástico vai dar vales de comprasProdução

Devolver garrafas de plástico vai dar vales de compras

Os portugueses que entreguem garrafas de plástico nos supermercados vão passar a ter direito a vales de compras. O projeto-piloto arranca em janeiro de 2020, com 23 máquinas distribuídas por todo o país.

Consórcio liderado pela UC recebe 2,3 milhões de euros para desenvolver e inovar o setor agroalimentar na Região CentroAgroalimentar

Consórcio liderado pela UC recebe 2,3 milhões de euros para desenvolver e inovar o setor agroalimentar na Região Centro

Responder aos desafios que as fileiras do setor agroalimentar da região Centro enfrentam, através de uma estratégia de desenvolvimento territorial alicerçada na caracterização, conservação e valorização dos recursos genéticos endógenos, é o objetivo.