Produção, Embalamento & Engarrafamento, Higiene & Segurança, Rotulagem, Tecnologia, Investigação, Transformação, Processamento, Qualidade, Conservação, Legislação
A Delta Cafés nasceu em 1961. Nesse ano, Rui Nabeiro decide criar a sua própria marca de cafés, conhecedor do mercado do café e empreendedor por natureza, inicia a atividade com apenas duas bolas de torra de 30 kg de capacidade, num armazém com 50m2.
O processamento de ovos é um importante segmento da indústria alimentar. São consumidos, em larga escala, tanto em fresco como processados nas suas variadas formas.
A ingestão de 200 mL de sumo turvo de pera Rocha corresponde a 0,68 g de fibra dietética solúvel, um valor superior ao reportado para outros sumos de fruta, sendo uma fonte relevante deste tipo de fibra.
O pescado é hoje o produto endógeno português com mais peso nas exportações do país, à frente do vinho, do azeite e dos hortícolas.
A Balanças Marques foi eleita a melhor a nível mundial nos prémios “Weighing Review Awards 2023”, repetindo o feito já alcançado em 2019 e 2021. Alguns dos seus produtos também venceram as categorias em que estavam nomeados.
No seu 15.º Aniversário, que terá lugar de 3 a 5 de outubro em Madrid, a organização espera ultrapassar os seus números e registar a maior e mais completa de todas as suas edições, com 1800 empresas e 90 000 profissionais de 135 países.
06 jun
02 jun
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