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Revista TecnoAlimentar

Webinar sobre o setor do vinho mediterrânico e os serviços climáticos

Webinar “Serviços climáticos enquanto agregadores de valor para o setor Mediterrânico do vinho” irá decorrer a 8 de janeiro entre as 14h30 e as 15h30.

vinho

Inscrições poder ser efetuadas aqui.

O vinho é um dos elementos mais representativos do património cultural mediterrânico relacionado com a alimentação.

É produzido em todo o mundo, mas a Europa ainda mantém o seu tradicional papel de liderança na sua produção, representando cerca de 60% do total mundial.

A produção de uvas e vinho é fortemente afetada pelo clima sendo, portanto, altamente vulnerável às alterações climáticas.

Durante este webinar, especialistas discutirão como os serviços climáticos podem ajudar o setor vitivinícola a lidar com as mudanças climáticas e a criar oportunidades. António Graça, diretor de Investigação e Desenvolvimento da empresa portuguesa Sogrape Vinhos, parceira do projeto MED-GOLD, partilhará a sua visão sobre como os serviços climáticos podem agregar valor ao negócio do vinho. Um painel de especialistas aprofundará a discussão sobre o setor mediterrânico do vinho.

As inscrições estão abertas aqui e uma agenda detalhada seguirá em breve.

Saiba mais aqui.