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Revista TecnoAlimentar

Tetra Pak e Lactogal reduzem em um terço a pegada de carbono das embalagens de cartão asséticas para leite

Na sequência de testes comerciais bem-sucedidos em 2022, a Tetra Pak e a Lactogal lançaram uma embalagem de cartão para bebidas assética, com uma barreira à base de papel. Este lançamento faz parte de uma validação tecnológica em larga escala, envolvendo cerca de 25 milhões de embalagens, atualmente em curso em Portugal. Feita com, aproximadamente, 80% de cartão, a embalagem aumenta o seu conteúdo renovável para 90%, reduz a sua pegada de carbono em um terço (33%) e foi certificada como Neutra em Carbono pela Carbon Trust™.

As emissões de gases com efeito de estufa, o desperdício alimentar e o lixo plástico são referidos como as três principais preocupações de sustentabilidade ambiental que as empresas do setor alimentar e de bebidas (F&B) enfrentam atualmente, esperando-se que esta situação se mantenha nos próximos cinco anos. Soluções de embalagem como esta, que aumentam a quantidade de cartão e reduzem a pegada de carbono, enquanto garantem a segurança alimentar, podem ajudar a indústria a ultrapassar estes desafios.

Em 2015, a Tetra Pak foi a primeira empresa do setor a introduzir uma embalagem totalmente fabricada com materiais renováveis de origem vegetal – cartão e plástico proveniente da cana-de-açúcar. A embalagem de origem vegetal Tetra Rex®, adequada para a distribuição de produtos refrigerados, é totalmente renovável e a empresa já entregou, até à data, aproximadamente 6,5 mil milhões destas embalagens a clientes em todo o mundo.

Agora, o lançamento em conjunto com a Lactogal da embalagem de cartão Tetra Brik® Aseptic 200 Slim Leaf, com barreira à base de papel, fornece uma embalagem que pode ser distribuída em condições de ambiente, enquanto atinge a marca dos 90% de conteúdo renovável. Este facto coloca a Tetra Pak um passo mais perto da sua ambição de ter uma embalagem de cartão para bebidas feita exclusivamente de materiais renováveis ou reciclados de origem responsável, totalmente reciclável e neutra em carbono. A empresa tem como objetivo a produção da solução à escala industrial até 2025.

José Capela, Presidente da Lactogal, afirma: “A nossa colaboração com a Tetra Pak baseia-se na convicção partilhada de que é possível um futuro mais sustentável. Inovar, em conjunto, é uma parte importante desse caminho. Estamos ambos focados numa ambiciosa transformação da sustentabilidade e a redução de 33% das emissões de gases com efeito de estufa desta nova embalagem, juntamente com a sua certificação Neutra em Carbono pela Carbon Trust™, é uma conquista significativa para este objetivo."

Ola Elmqvist, Executive Vice President Packaging Solutions da Tetra Pak, acrescenta: “O desenvolvimento representa um marco crítico no nosso trabalho de longa data para criar embalagens de cartão para bebidas para a reciclagem - algo que continua a definir o ritmo para a utilização de cartão nas embalagens. Ao unir forças com a Lactogal, estamos agora a demonstrar que é possível progredir na sustentabilidade das embalagens de cartão para bebidas asséticas, sem colocar em risco a segurança alimentar ou o acesso aos alimentos."

Em 2022, juntamente com os seus parceiros da indústria na Alliance for Beverage Cartons and the Environment (ACE), a Tetra Pak adotou as diretrizes Design for Recycling para embalagens de cartão para bebidas, que fornecem orientações técnicas para otimizar a reciclagem deste tipo de embalagens. Mais recentemente, a aliança 4evergreen – uma plataforma interindustrial, que tem como objetivo aumentar a contribuição das embalagens à base de fibra numa economia circular e sustentável, com a Tetra Pak entre os seus membros fundadores – adicionou, ao seu conjunto de ferramentas de circularidade à base de fibra, orientações de design para embalagens de bebidas . A mais recente Circularity by Design Guideline abrange os tipos de embalagens compostas à base de fibra (incluindo embalagens de cartão para bebidas) e informa os designers sobre a sua compatibilidade com processos de reciclagem especializados.