Izidoro recebe certificação alimentar internacional IFS Food na sua unidade industrial do Montijo
A Izidoro, marca portuguesa de referência na área da charcutaria, acaba de obter na sua unidade industrial do Montijo a certificação alimentar IFS Food (International Featured Standards) – norma atribuída pela GFSI (Global Food Safety Initiative) que atesta a excelência na qualidade e na segurança alimentar, com base no cumprimento dos mais exigentes requisitos e nas melhores práticas de produção alimentar.
Esta nova certificação na unidade do Montijo junta-se às certificações IFS Food, BRC Food e ISO 22000 obtidas noutras unidades do grupo, representando assim uma garantia adicional de confiança aos consumidores da Izidoro, e trazendo novas oportunidades à marca nacional, especialista a trabalhar a carne do prado ao prato há mais de 100 anos.
Luís Rodrigues, CEO do Grupo Montalva (Izidoro), afirma: «Enquanto empresa 100% portuguesa, este é um marco particularmente importante para a Izidoro, pois trata-se de uma norma altamente rigorosa e exigente, que reconhece as melhores e mais modernas práticas da indústria alimentar a nível mundial, e que representa uma garantia adicional de confiança para os nossos clientes e consumidores, honrando o compromisso que temos com estes. Esta certificação reflete todo o empenho e investimento que temos vindo a realizar na modernização e melhoria dos nossos processos produtivos e dos standards de qualidade e segurança alimentar implementados ao longo de toda a nossa cadeia agroalimentar, do prado ao prato».