Esta cerveja é feita a partir de excedente alimentar
«Quando a vida te dá cerejas a mais, transforma-as em cerveja». É desta forma que a Too Good To Go dá a conhecer aos utilizadores a sua nova parceria com a Sovina: uma cerveja artesanal feita a partir de excedente alimentar.
Com recurso às cerejas da frutaria Piquete da Fruta, salvas do desperdício através da popular app dinamarquesa, foi possível criar uma nova bebida com uma base ácida e caráter doce e frutado.
A cerveja ganhou o nome de Sovina 500 Cherry Sour, fazendo parte do projeto Sovina 500, lá está, que pretende testar receitas novas, produzindo 500L de cada vez. Isto quer dizer que esta nova cerveja é uma edição limitada.
E não, não a podem comprar através da Too Good To Go. Para experimentarem, terão de adquirir um pack de seis cervejas 33cl Sovina 500 Cherry Sour através da loja online da marca. O preço? 21€.
Fonte: Echo Boomer