Conferência sobre desperdício alimentar a 27 de maio
FOTO GREGREESE/ PIXABAY
A GS1 Portugal promove, no próximo dia 27 de maio, em colaboração com o Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP), enquanto coordenador da Comissão Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar (CNCDA), a 2.ª Conferência Internacional de Sustentabilidade, dedicada ao combate ao desperdício alimentar e à construção de sistemas alimentares mais eficientes, circulares e resilientes
A conferência vai reunir especialistas nacionais e internacionais, representantes institucionais, empresas, associações setoriais, organizações da sociedade civil e decisores públicos, para debater estratégias inovadoras e soluções concretas que permitam reduzir perdas ao longo da cadeia de valor alimentar.
Ao longo do dia, serão abordados temas como a prevenção e redução do desperdício alimentar, a economia circular e a valorização de excedentes, a inovação tecnológica aplicada à cadeia de abastecimento, as parcerias entre setor público, privado e terceiro setor, bem como políticas e iniciativas alinhadas com a Estratégia Nacional de Combate ao Desperdício Alimentar.
O programa inclui intervenções sobre o desperdício alimentar na União Europeia e em Portugal, a monitorização e gestão de biorresíduos, a cadeia alimentar e os operadores, a data de durabilidade mínima e a data-limite de consumo, assim como políticas de incentivo fiscal e modelos de governança para a prevenção do desperdício. A conferência contará ainda com mesas redondas e momentos de networking.
Inscrições disponíveis aqui.
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