Cristina Soares

Investigadora no LAQV/REQUIMTE e no ISEP

    Cristina Soares é investigadora no LAQV/REQUIMTE e no ISEP, com formação em Química, Química Ambiental e Ciências Farmacêuticas pela Universidade do Porto. A sua investigação centra-se na valorização de biorrecursos, compostos bioativos, na química alimentar e na sustentabilidade, com especial foco em macroalgas, resíduos agroindustriais e tecnologias verdes. Desenvolve trabalho em extração sustentável, segurança alimentar e economia circular, integrando abordagens multidisciplinares nas áreas da química analítica e alimentar.

    ATUALIZADO A 15/06/2026

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