31-03-2026
Num mundo em que o bem-estar é uma prioridade crescente, a alimentação assume um papel central, embora nem sempre devidamente valorizado. A gastronomia portuguesa foi oficialmente reconhecida como património cultural imaterial de Portugal a 26 de julho de 2000, destacando a cozinha como um pilar da identidade nacional. Neste contexto, o peixe assume particular relevância, uma vez que Portugal se encontra entre os maiores consumidores de pescado a nível mundial
Consumo
08-07-2026
O reforço do compromisso dos Estados-Membros na cooperação internacional para a implementação de estratégias e partilha de boas práticas eficazes para proteger as crianças da exposição ao marketing alimentar, estiveram em destaque na 19.ª reunião anual da WHO European Action Network on Reducing Marketing Pressure on Children, realizada em Oslo, Noruega, em março, com a participação da DGS
Empresas
06-04-2026
A Trouw Nutrition, fabricante de alimentos para animais de estimação, inaugurou uma fábrica de pré-misturas dedicada aos animais de estimação em Griñón (Madrid)
Empresas e mercado
02-04-2026
A AGROPHENOLS está a transformar resíduos agrícolas subaproveitados, como bagaço de uva e folhas de oliveira, em ingredientes bioativos de alto valor
Eventos
30-03-2026
Na terceira edição, o evento reúne, na Herdade das Servas, no Alentejo, produtores e especialistas para debater práticas regenerativas na viticultura
Eventos
26-03-2026
Decorre a 8 de maio, no Cineteatro Caridade, em Moura, o 9º Congresso Nacional do Azeite - um encontro do Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo que se propõe colocar no centro da agenda temas decisivos para a competitividade de um setor emblemático da agricultura nacional. O encontro é organizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL)
Evento
08-04-2026
Estão abertas as candidaturas para a 15.ª edição do INEO START, um programa de aceleração dedicado à transformação de ideias disruptivas e tecnologias de base científica em projetos empresariais inovadores e viáveis
Evento
07-04-2026
A ESTM-IPLeiria, em Peniche, recebe, a 16 de junho, o 9º Simpósio de Produção e Transformação de Alimentos em Ambiente Sustentável
Eventos
01-04-2026
A Agriterra volta a promover uma conferência técnica, desta vez centrada na vinha do futuro. O evento irá explorar o impacto da tecnologia, das alterações climáticas e da sustentabilidade na vitivinicultura
Segurança alimentar
27-03-2026
Um estudo da Universidade de Aveiro (UA) chama a atenção para os impactos ambientais dos metais do grupo da platina — platina (Pt), paládio (Pd) e ródio (Rh)
Consumo
25-03-2026
Ovos, peixe gordo e legumes são algumas das sugestões que María Aguirre, nutricionista da Blua de Sanitas, deixa para ajudar na preservação da massa muscular nos idosos