Conferência sobre segurança alimentar no Porto a 5 de junho
FOTO DARKOSTOJANOVIC / PIXABAY
Em antecipação ao Dia Mundial da Segurança Alimentar, que se assinala a 7 de junho, o projeto Catalyse, uma iniciativa do Horizonte Europa, organiza uma conferência na Universidade Católica, no Porto, para discutir os mais recentes desenvolvimentos na área
Serão discutidos temas como o impacto da agenda verde na segurança alimentar, os contaminantes e a gestão do risco, a microbiologia preditiva, digitalização, inteligência artificial e genómica.
Depois de vários eventos organizados ao longo do último ano, com foco em inovações na área da segurança alimentar, este evento servirá de lançamento para uma comunidade da prática.
A inscrição pode ser feita através de formulário.
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