Novo azeite produzido com base em economia circular
FOTO VAGELISDIMAS/ PIXABAY
O novo Azeite Virgem Extra Sustentável Continente é português, produzido pela Herdade da Figueirinha — membro do Clube de Produtores Continente —, e procura refletir o compromisso da insígnia com práticas agrícolas sustentáveis e a valorização do que é nacional
A produção deste azeite assenta em princípios de economia circular, através de um projeto pioneiro de compostagem que valoriza os excedentes do processo produtivo — como a polpa de azeitona e as folhas — transformando-os em composto orgânico natural. Integrado na Feira do Desperdício, iniciativa do Clube de Produtores Continente que defende que nada se perde, tudo se transforma, este modelo contribui para reduzir o desperdício alimentar, otimizar recursos e regenerar o solo, promovendo uma agricultura mais equilibrada, eficiente e alinhada com os desafios da sustentabilidade.
Em comunicado, o Continente informa que este azeite é obtido exclusivamente por processos mecânicos, diretamente da azeitona.
Disponível em embalagem de 500 ml, o novo Azeite Virgem Extra Sustentável Continente procura conciliar sabor, origem e responsabilidade ambiental, aproximando consumidores e produtores nacionais e promovendo escolhas mais conscientes.
Ingrediente essencial na dieta mediterrânica, o azeite destaca-se pelos seus benefícios para a saúde, integrando-se de forma natural num estilo de vida equilibrado.
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