Mesas com design higiénico para produtores de bebidas

D.R.

Na última edição da BrauBeviale, feira direcionada à indústria de bebidas, a igus apresentou sistemas de acionamento drylin® isentos de lubrificação e concebidos segundo normas EHEDG, de forma a potenciar a higiene nesta indústria

Para apoiar fabricantes de máquinas e operadores, a igus apresentou soluções de movimento higiénicas e de baixa manutenção, incluindo um estudo para um eixo linear SHT pronto a instalar. Por funcionarem a seco e não necessitarem de lubrificação, evitam a transferência de óleos ou gorduras, aumentando a segurança higiénica. Estes sistemas cumprem requisitos FDA, UE e normas EHEDG, que exigem designs sem folgas ou totalmente encapsulados para facilitar a limpeza e reduzir o risco de contaminação.

Em comunicado, a igus dá também conta de ter apresentado um eixo linear SHT otimizado para lavagem, ideal para estações de enchimento e para movimentos precisos no posicionamento de garrafas e latas. O equipamento utiliza veios em aço inoxidável e fusos dryspin resistentes à corrosão. Todos os componentes são autolubrificados e adequados a aplicações higiénicas, desde as porcas que incluem aberturas amplas para evitar depósitos e facilitar a limpeza até às chumaceiras lineares em polímero certificado para a norma FDA.

A igus lançou também uma carruagem deslizante totalmente em plástico de qualidade alimentar, aprovada pela FDA e UE 10/2011, com um design aberto e lavável, usada em ajustes de formato em linhas de engarrafamento, por exemplo. A gama inclui casquilhos higiénicos montados em placas de aço inoxidável, módulos de correia dentada drylin ZLW em aço inoxidável e componentes certificados para contacto alimentar. Estas soluções já demonstraram o seu valor em aplicações de inspeção (Krones AG), robótica culinária (Cook-e) e fornos automáticos (BistroBox).

Segundo Hornung, gestor de produto drylin® na igus, “o design higiénico e a facilidade de limpeza dos nossos sistemas de acionamento ajudam a cumprir os requisitos rigorosos das indústrias alimentar e de bebidas, contribuindo para a segurança e eficiência na produção”.

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