SIAL Paris 2026 reúne 61 empresas portuguesas

D.R.
Margarida Caferra
A PortugalFoods organiza a participação de 61 empresas portuguesas na SIAL Paris 2026, que decorre de 17 a 21 de outubro, no Paris Nord Villepinte, em França. A representação nacional ocupará cerca de 950 m² de área de exposição e incluirá a participação do GUBICO, desenvolvido pelo Instituto Superior de Agronomia, na competição europeia ECOTROPHELIA Europe.
A presença portuguesa estará distribuída pelos pavilhões dedicados a produtos alimentares, congelados, bebidas e laticínios. A participação pretende promover a oferta nacional junto de compradores internacionais, estabelecer contactos comerciais e criar oportunidades de negócio em diferentes mercados.
Desde a primeira participação organizada pela PortugalFoods, em 2012, o número de empresas portuguesas presentes na feira passou de 19 para 61. No mesmo período, a área de exposição aumentou para cerca de 950 m², aproximadamente quatro vezes a dimensão inicial.
Segundo dados da AICEP Portugal Global citados pela PortugalFoods, as exportações da fileira agroalimentar portuguesa atingiram 10 mil milhões de euros em 2025, correspondente a cerca de 13 % das exportações nacionais de bens. Nesse mesmo ano, os produtos agroalimentares portugueses chegaram a 193 mercados.
GUBICO representa Portugal no ECOTROPHELIA Europe
A participação nacional inclui ainda a presença do GUBICO na competição ECOTROPHELIA Europe, dedicada ao desenvolvimento de novos conceitos de produtos alimentares por estudantes do ensino superior.
Desenvolvido por uma equipa do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa, o GUBICO é um preparado fermentado à base de grão-de-bico biológico e maçã de Alcobaça, concebido como alternativa ao iogurte. O projeto venceu a competição nacional e vai representar Portugal na edição europeia, constituindo um exemplo da aplicação do conhecimento científico ao desenvolvimento de novos produtos alimentares.
A participação na SIAL Paris integra o Projeto Conjunto de Internacionalização 2025/2027, cofinanciado pelo COMPETE 2030, Algarve 2030, Lisboa 2030, Portugal 2030 e pela União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.
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