Alimentaria FoodTech em Barcelona em outubro
D.R.
A Alimentaria FoodTech terá lugar entre 6 e 8 de outubro no recinto da Feira de Barcelona, promete reunir as últimas inovações em maquinaria, tecnologia e ingredientes para a indústria agroalimentar
A esta distância, 85 % da superfície expositiva já se encontra contratada, fez saber a organização. Está prevista a participação de 400 expositores, 20 % dos quais procedentes de 15 países primordialmente europeus, destacando-se Alemanha, Portugal, Itália e Turquia. Empresas como MIMASA, Dordal, Handtmann, Weber, Vaessen Schoemaker, Hiperbaric, ULMA, Frontmatec, Tetra Pak, Roser Group, Haratek, CSB System, Brenntag, Impag Iberia e Bizerba já confirmaram a respetiva participação.
Como forma de responder aos desafios aos desafios do setor da alimentação e bebidas ao longo do seu processo produtivo, os expositores organizam-se em nove setores industriais: transformação, ingredientes, embalamento e etiquetagem, digitalização e automatização, segurança alimentar, refrigeração, manutenção, armazenamento e logística, serviços industriais e auxiliares e Smart Agro.
Segundo a organização, a área de ingredientes será um dos espaços com maior crescimento. Contará com mais de 35 marcas de ingredientes, aditivos e soluções intermédias inovadoras, alinhadas com novas tendências de mercado e com standards de qualidade, sustentabilidade e segurança alimentar.
Entre as principais novidades, os expositores irão apresentar as suas novidades em dois setores em crescimento: as refeições prontas e a alimentação para animais.
Esta edição receberá ainda a FoodTech Innovarena, um espaço dedicado à inovação e ao empreendimento. Este hub terá um Speakers’ Corner, cenário de apresentações de centros tecnológicos, start-ups e empresas expositoras, servindo também para a entrega dos prémios Innova y Emprende
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