Congresso do Azeite em Moura a 8 de maio
FOTO COULEUR/ PIXABAY
Decorre a 8 de maio, no Cineteatro Caridade, em Moura, o 9º Congresso Nacional do Azeite - um encontro do Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo que se propõe colocar no centro da agenda temas decisivos para a competitividade de um setor emblemático da agricultura nacional. O encontro é organizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL)
Após dois anos consecutivos em que as exportações nacionais de azeite ultrapassaram os mil milhões de euros, o CEPAAL estima que a campanha 2025/2026 atinja cerca de 160/170 mil toneladas, uma redução de 10 % face ao volume registado no ano anterior. Estes resultados consolidam a posição de Portugal como 6.º maior produtor mundial, 3.º maior exportador europeu e o país que mais produz azeite de maior qualidade a nível mundial (+ de 90% é azeite extra virgem).
Neste contexto, e num momento em que a pressão sobre os recursos, os custos de produção e a exigência dos mercados internacionais aumentam, o Congresso Nacional do Azeite, que este ano conta com o apoio da Câmara Municipal de Moura no âmbito da Feira Nacional de Olivicultura - Olivomoura, vai reunir num amplo debate os principais protagonistas do setor (produtores, investigadores, empresas tecnológicas e decisores).
O Congresso tem como grandes eixos que vão marcar os debates a eficiência, a inovação, a tecnologia e a valorização, num programa que alia conhecimento técnico, ciência e exemplos reais de empresas, oferecendo uma visão prática e estratégica sobre toda a cadeia de valor, do campo ao consumidor.
Entre os momentos-chave do evento destacam-se:
- O painel Do Sequeiro à Sebe, que analisa a diversidade produtiva do olival português;
- O debate sobre o impacto crescente da inteligência artificial na agricultura e na indústria;
- E a apresentação de casos de sucesso que mostram como a diferenciação pode abrir novos mercados e aumentar a rentabilidade.
As inscrições já estão abertas
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