Produção, Embalamento & Engarrafamento, Higiene & Segurança, Rotulagem, Tecnologia, Investigação, Transformação, Processamento, Qualidade, Conservação, Legislação
A empresa desde sempre se dedicou à transformação de carne de suíno, seja in natura ou transformada em enchidos tradicionais. Recentemente, adquiriram o software da Foodintech e falam sobre a empresa e as vantagens após a implementação.
No setor das bebidas, os refrigerantes são um produto de grande consumo. Em Portugal, per capita, consome-se cerca de 60 L/ano (PORDATA, 2020).
As exportações nacionais de frutas, legumes, flores e plantas ornamentais atingiram um novo recorde em 2023 e somaram 2300 milhões de euros. Em comparação com o ano anterior, registou-se um aumento de 11,4% em valor.
A alimentação desempenha um papel fundamental na saúde e bem-estar de cada indivíduo e tem uma forte influência quer em aspetos físicos, quer cognitivos.
Esta é a oportunidade para estudantes e investigadores do Sistema Científico e Tecnológico nacional, organizados em equipas multidisciplinares, poderem apresentar os seus projetos a um painel de júri de pré-seleção.
A Nestlé é a marca com a melhor reputação no setor da alimentação em 2023, segundo os dados do estudo “Reputação de Marca em Portugal” elaborado pela consultora OnStrategy, que analisa a relevância e a reputação emocional das marcas com os portugueses.
26 abr
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