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Revista TecnoAlimentar

Produtores de leite suecos esmagados pelas sanções

A Suécia orgulha-se dos seus pastos verdes e ecologicamente limpos, mas a sua indústria de laticínios está há muito tempo numa espiral descendente.

A crise foi agravada pelo embrago da Rússia, com uma exploração de leite a fechar, em média, todos os dias durante os últimos dois meses.
Segundo o jornal agrícola sueco Lantbrukets Affärstidning, restam atualmente menos de 4.000 produtores de leite no ativo.

Caso a tendência persista, a produção de leite sueca passará à história até 2050, conforme assinalou a Associação de Agricultores Suecos (LRF).

Pode parecer estranho, mas enquanto os produtores de leite suecos estão a enfrentar a pior crise em décadas, a Suécia importa mais produtos lácteos do que nunca.

Hoje, a importação de produtos lácteos é oito vezes maior do que há 30 anos. De acordo com os dados da LRF, no ano passado, cerca de 100.000 toneladas de iogurte e cerca de 130.000 toneladas de queijo foram importados pela Suécia, o que veio agravar ainda mais a crise.

De acordo com Lennart Holmström, especialista da LRF em análise de mercado, os produtos lácteos provenientes de outros países da UE são vendidos a preços baixos, o que empurra os consumidores a largar as marcas nacionais, com consequências desastrosas para a indústria.

«Mais [agricultores] estão a decidir desistir. Nos últimos anos, a taxa de abandono oscilou cerca dos 5,0 a 5,5%. No mês passado, subiu para 6,8%», diz Lennart Holmström.

Além disso, a UE ao abolir as quotas leiteiras, proporcionou aos maiores produtores de produtos lácteos, como a Alemanha e Holanda, condições para aumentar a produção.

Enquanto isso, a produção de leite da Arla, o maior produtor de leite da Escandinávia, com sede em Aarhus, na Dinamarca, está a diminuir cerca de 3% ao mês durante o verão, informa o Lantbrukets Affärstidning.

Sem surpresa, os produtores de leite da Suécia não foram as únicas vítimas da política anti-russa da UE, como é exemplo a Valio, a maior produtora de leite da Finlândia, com fortes e tradicionais ligações comerciais com a Rússia, que relatou uma perda 120 milhões de euros no ano passado.

Ao mesmo tempo, a perda total dos agricultores finlandeses, devido à proibição de importações da Rússia elevou-se a 400 milhões de euros, conforme a emissora nacional finlandesa Yleearlier relatou.

Fonte: SputnkNews