PIGARÇO: o leitão que assegura a tradição nacional
Nasceu uma nova marca de leitão, detida e desenvolvida pela Porcinveste.
Trata-se do leitão PIGARÇO, de origem nacional, mais concretamente da região centro do país, que pode ser degustado nas melhores casas de leitão assado.
O porco PIGARÇO é um animal robusto, com estrutura equilibrada e pelagem grisalha, cuja carne é de uma qualidade reconhecidamente ímpar, que já está a conquistar a preferência dos assadores e apreciadores mais exigentes.
A carne tem os níveis certos de gordura e a sua homogeneidade contribui para a manutenção de todos os sucos, garantindo assim uma textura perfeita e um sabor genuíno.