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Revista TecnoAlimentar

Oeiras debate higiene alimentar na produção primária de leite

“Higiene Alimentar na Produção Primária de Leite”. Assim se designa o workshop que terá lugar a 20 de janeiro de 2017, no auditório do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV), em Oeiras.

O evento, promovido pela Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) irá discutir temas como a armazenagem e recolha de leite, o arrefecimento no setor e a erradicação da Brucelose, entre outras.

As inscrições são gratuitas mas devem ser efetuadas até dia 17 de janeiro.