Matosinhos acolhe curso de "Prova de Vinhos"
Nos dias 4 e 5 de dezembro, irá realizar-se o I Curso de Provas de Vinhos. O evento irá decorrer em Leça do Balio, Matosinhos, na sede da empresa IXUS – Formação e Consultadoria.
A iniciativa conta com o formador José Luís Moreira da Silva, um dos principais enólogos portugueses e com importante experiência na área. O curso destina-se a pessoas que pretendam adquirir conhecimentos básicos, obterem capacidades teóricas e práticas para o consumo de vinho em Portugal.
Entre as provas a realizar, destaque para: Vinhos das diferentes Regiões de Portugal; Principais Estilos de Vinho; Vinhos das diferentes Regiões do Mundo; Principais Harmonizações; e Prova de mais de 20 vinhos diferentes.
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