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Revista TecnoAlimentar

FIPA e AINIA promovem formação sobre “Materiais em contacto com alimentos”

A FIPA e a AINIA promovem uma sessão de formação técnica online, dedicada ao tema “Materiais em contacto com alimentos”, que acontece dia 14 de abril, entre as 9h30 e as 17h00.

Alimentos

Direcionada a profissionais do setor agroalimentar, nomeadamente nas áreas de Qualidade e de Investigação & Desenvolvimento, esta formação tem por objetivo proporcionar conhecimentos teóricos e práticos sobre as variáveis e os requisitos, que devem ser cumpridos em matéria de desenvolvimento e seleção de embalagens destinadas aos géneros alimentícios.

Serão abordadas, por exemplo, questões como a legislação e normas aplicáveis, que procedimentos devem ser seguidos e quais os testes a serem realizados para controlar a segurança dos alimentos.

O programa e as condições de inscrição estão disponíveis aqui.