Festival “Caldo de Peixe 2018”

peixe

Rabo de Peixe, nos Açores, acolhe nos dias 20 e 21 de julho, a 6.ª edição de um Festival organizado pelo Clube Naval de Rabo de Peixe e pela APRAP - Associação de Pescas de Rabo de Peixe.

À prova o Caldo de Peixe (apresentado em várias versões) e o famoso hambúrguer de cavala, entre inúmeras iguarias.

Do programa do evento, destaque para o seminário, que decorre na sexta-feira, dia 20 de julho, no Cine Teatro Miramar, dedicado ao tema Mar, Gastronomia e Inovação.

Um conjunto de oradores vai abordar temas sobre o desenvolvimento da Economia do Mar.