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Revista TecnoAlimentar

Elanco apoia a campanha “Ovos para um futuro saudável” da International Egg Commision

Por ocasião do Dia Mundial do Ovo, 13 de outubro, a Elanco Animal Health apoia a campanha global “Ovos para um futuro saudável” lançada pela IEC (International Egg Commission), organização dedicada à indústria global de ovos.

Campanha mundial “Ovos para um futuro saudável”

A Elanco junta-se à campanha da IEC (International Egg Commission) para homenagear o ovo e destacar a ampla gama de benefícios nutricionais únicos que este produto proporciona à saúde humana e o seu potencial para combater deficiências nutricionais comuns em todo o mundo, como a falta de ferro e vitaminas D, A e B12, nutrientes que estão todos presentes no ovo.

A Elanco divulgará as mensagens da IEC através das suas redes sociais.

Paralelamente, os colaboradores da Elanco, no âmbito das ações realizadas no dia do voluntariado da empresa, promoveram através da iniciativa Somar Juntos uma doação de 80.000 ovos a diversas associações, graças à colaboração com a Associação Nacional dos Avicultores Produtores de Ovos (ANAPO) em Portugal e Huevos Velasco, Dagu e Granja Virgen del Rosario em Espanha.

Os huevos oferecem a proteína de maior qualidade naturalmente disponível

Os ovos são um alimento básico na dieta, pois oferecem proteínas de alto valor biológico. Isto significa que contém todos os nove aminoácidos essenciais para o corpo, tornando este produto versátil e saboroso num verdadeiro superalimento. As proteínas são essenciais para inúmeras funções no corpo: ajudam a manter a massa muscular, fortalecem o sistema imunológico, reduzem a fome e fornecem energia, ajudam na reparação dos tecidos, mantêm a função celular e fortalecem os ossos.

Consumir um único ovo fornece 6 gramas de proteína e 14 nutrientes essenciais como vitaminas A, B, D e E, além de cálcio, iodo e selénio. Essas contribuições nutricionais fazem do ovo um dos alimentos mais completos que existem. Os ovos são uma fonte de nutrição saudável e acessível para pessoas em todas as fases da vida, incluindo adolescentes, mulheres grávidas, bebés e idosos.

Para além dos seus poderes nutricionais, o ovo é uma das proteínas de origem animal mais sustentáveis ​​e acessíveis do ponto de vista ambiental.

A Somar Juntos facilita o acceso a proteínas de alto valor biológico

A Somar Juntos é um programa da Elanco que, a partir de uma visão One Health, facilita a colaboração e a cooperação entre os membros da cadeia de valor alimentar para permitir que a soma de diferentes esforços contribua para melhorar a saúde e o bem-estar das pessoas e dos animais e a sustentabilidade do planeta. No âmbito de uma das suas áreas de atuação, concretamente a ação social, A Somar Juntos pretende facilitar o acesso a proteínas de elevado valor biológico a pessoas em situação de vulnerabilidade em Espanha e Portugal. Proteínas de alto valor biológico são essenciais para uma boa saúde e qualidade de vida e são encontradas em ovos, laticínios e carnes.