DGAV reflete sobre “Higiene alimentar na produção primária de leite”
A 20 de janeiro de 2017, a Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) vai realizar o Workshop “Higiene alimentar na produção primária de leite” no Auditório do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária, na Quinta do Marquês, em Oeiras.
A participação neste workshop é gratuita mas sujeita a inscrição prévia (até 17 de janeiro de 2017).
Com esta iniciativa, a DGAV pretende «promover a análise e discussão de algumas questões relacionadas com a higiene da produção primária de leite, com todos os intervenientes neste setor de atividade».
Em todos os temas será efetuado um enquadramento inicial, seguido da apresentação de casos concretos relacionados com o tema.
No final serão constituídas mesas redondas com as entidades presentes e será aberto um espaço de diálogo com a plateia.