Continente vende caixas de excedentes de frutas e legumes
Esta é uma nova medida contra o desperdício alimentar. 10 supermercados nacionais da cadeia estão vender caixas especiais com frutas e legumes que não apresentam valor comercial para serem colocados à venda ao consumidor. O projeto piloto está assim a ser testado nesta fase inicial.
Em declarações à HiperSuper, Pedro Lago, diretor de Sustentabilidade e Economia Circular da Sonae MC, realça que as caixas de cinco quilos têm um preço de 2,49€ e que os clientes não podem escolher os legumes e frutas, levando apenas a seleção que já foi feita. Estas caixas são sempre preparadas com excedentes de alimentos no final do dia.
Atualmente, apenas em espaços de Matosinhos e de Vila Nova de Gaia é que é possível encontrar as caixas da iniciativa.
Anteriormente, a cadeia já tinha lançado outras iniciativas conta o desperdício de alimentos, como o Panana, um bolo feito com bananas que não são vendidas, e os doces e chutneys de frutas.