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Revista TecnoAlimentar

ASAE deteta 2,5 toneladas de géneros alimentícios avariados em apreensão de 25 toneladas

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE), realizou, através de Brigada de Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional de Mirandela e de Barcelos, uma operação de fiscalização direcionada a entrepostos frigoríficos, localizados nos concelhos de Braga e de Vila Nova de Famalicão.

No âmbito da referida ação, procedeu-se à apreensão de 25,5 toneladas de géneros alimentícios de origem animal (produtos cárneos e pescado), os quais foram submetidos a perícia, tendo sido considerados anormais com falta de requisitos cerca de 2,5 toneladas que foram encaminhadas para uma Unidade de Transformação de Subprodutos.

O valor total da apreensão ascendeu aos 140.500,00 Euros

Em consequência, procedeu-se à suspensão dos estabelecimentos de comércio por grosso e de armazenagem de géneros alimentícios de origem animal, em virtude da inexistência do número de controlo veterinário (NCV), atribuído pela Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), que constitui pré-requisito para que se mostrem cumpridas, perante os consumidores e as autoridades de controlo, as normas de segurança alimentar e as disposições legais constantes dos regulamentos europeus aplicáveis.

A ASAE continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional, em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos, na salvaguarda da segurança alimentar e saúde pública dos consumidores.