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Revista TecnoAlimentar

Adegga WineMarket regressa ao Porto

O Porto Palácio Congress Hotel & Spa volta a abrir portas ao Adegga WineMarket, um dos eventos de referência de vinho a nível nacional, no próximo dia 29 de abril.

vinhos

O evento que permite descobrir os melhores vinhos de 60 produtores selecionados realiza-se entre as 14h00 e as 21h00.

O Adegga WineMarket é um conceito inovador, criado pelo Adegga, com o objetivo de aproximar consumidores e produtores.

O visitante tem a possibilidade de descobrir, num ambiente descontraído, 500 vinhos, entre os 5€ e os 50€, de 60 produtores selecionados pela equipa do Adegga.

Nesta edição, para além da exclusiva Sala Premium com os seus vinhos raros e antigos, será possível fazer uma prova especial com o director da revista Vinho Grandes Escolhas na Adegga Masterclass: 12 Grandes Escolhas de Luís Lopes, que terá lugar às 17h00 e tem um custo de 45€ por pessoa, que já inclui a entrada no Adegga WineMarket e um vale de compras.

Por seu turno, a mesa de Speed Tasting permitirá que pequenos produtores com projetos inovadores apresentem os seus vinhos durante uma hora à audiência do evento.

No Adegga Food & Wine vão ser apresentados os petiscos de Álvaro Costa, o novo chef do Porto Palácio Congress Hotel & Spa, que poderão ser combinados com os mais de 500 vinhos em prova no Adegga WineMarket Porto 2017.

O Adegga WineMarket, organizado por André Ribeirinho, André Cid e Daniel Matos, aproxima produtores e consumidores de vinho através de uma plataforma de eventos inovadores.

Em 2009, o Adegga criou o conceito do Adegga WineMarket que, em mais de 20 edições, elevou a qualidade dos eventos de vinho integrando Prova & Compra, Loja Online do Evento, Sala Premium e a tecnologia SmartWineGlass.

A Sala Premium é uma zona exclusiva dentro do Adegga WineMarket com prova de vinhos topo de gama e vinhos do Porto antigos, sendo uma oportunidade para provar vinhos especiais.

A tecnologia SmartWineGlass, premiada internacionalmente, permite aos visitantes do evento recordar e guardar os produtores visitados e os vinhos provados através do envio automático, após o evento, de um e-mail personalizado.