Vendas da Distribuição Alimentar crescem em 2015

• 04 dezembro 2015, sexta-feira
• Mercados

Em 2015 é expectável um crescimento das vendas próximo dos 2%, atingindo valores ligeiramente superiores a 99 800 milhões de euros graças ao contexto macroeconómico mais favorável.

A faturação agregada dos hipermercados, supermercados e estabelecimentos de cash & carry, no conjunto do mercado ibérico, situou-se nos 98 290 milhões de euros em 2014, menos 0,3% do que no exercício anterior, num contexto de volatilidade dos preços e forte concorrência entre os operadores do sector. As conclusões são da Informa D&B, que publicou o estudo setorial ‘Distribuição Alimentar’ (Mercado Ibérico).

As vendas em Portugal totalizaram 14 390 milhões (-0,1% que ano anterior), enquanto em Espanha desceram 0,4%, para os 83 900 milhões de euros.

Hipermercados descem mais que supermercados

A faturação dos supermercados foi de 75 550 milhões de euros (-0,2%), valor que representa cerca de 77% do total do mercado ibérico. Os hipermercados, pelo seu lado, mantiveram a tendência descendente, com o volume de negócios a contrair 1,2%, para 17 580 milhões de euros.

No que respeita aos estabelecimentos de cash & carry, observa-se um ligeiro aumento da faturação em 2014, devido à recuperação moderada da atividade no sector da restauração.

As condições do mercado melhoraram em 2015, prevendo-se que no final do ano o volume de negócios setorial recupere para valores ligeiramente acima de 99 800 milhões de euros.

Nos próximos anos aumentará o desenvolvimento de novos canais de comunicação na Internet, a penetração do comércio eletrónico e a ampliação da gama de produtos e serviços oferecidos. A melhoria da oferta de produtos frescos constitui outras das principais linhas estratégicas dos operadores no curto e médio prazo.

É também expectável um aumento do investimento das grandes cadeias para a ampliação das redes de pontos de venda, especialmente no que se refere a formatos de proximidade, bem como um maior protagonismo dos estabelecimentos franchisados.

Neste contexto, a curto e medio prazo manter-se-á o processo de concentração empresarial, tanto em Espanha como em Portugal, reforçado por novas operações de aquisição de empresas e estabelecimentos pelos grupos de maior dimensão.

Dados gerais, 2014

	Espanha	Portugal	Total mercado ibérico
Número de estabelecimentos
·       Hipermercados	487	105 (a)	592
·       Supermercados (b)	29 900	4800 (a)	34 700
Faturação (milhões de euros)	83 900	14 390	98 290
·       Hipermercados	14 500	3080	17 580
·       Supermercados	65 650	9900	75 550
·       Cash & carry	3750	1410	5160
Faturação (% var. 2014/2013)	-0,4	-0,1	-0,3
Previsão de evolução da faturação (% var. 2015/2014)	+1,5	+2,0	+1,6

(a) exclusivamente Portugal continental. (b) inclui estabelecimentos discount e cash & carry.

Fonte: Informa D&B – Estudos Setores DBK: “Distribuição Alimentar (Mercado Ibérico)”