TecnoAlimentar, Revista da Indústria Alimentar

Suplementos alimentares: benefícios e autenticidade 02-12-2025

Suplementos alimentares: benefícios e autenticidade

O mercado dos suplementos alimentares cresceu exponencialmente, movido tanto por necessidades reais, como por expectativas culturais. Hoje, mais do que simples complementos nutricionais, representam um estilo de vida

Gestão 03-12-2025

Criada start-up para reduzir desperdício agroalimentar

Uma start-up do INESC TEC incubada na UPTEC - Parque de Ciência e Tecnologia da Universidade do Porto desenvolveu uma base de dados sobre sementes e grãos de cereais para otimizar a qualidade dos alimentos, reduzindo o desperdício

Evento 27-11-2025

Apresentação de resultados dos projetos SoiLife1st e RedeSusTERR

O seminário Final de apresentação de resultados destes projetos acontece dia 5 de dezembro, Dia Mundial do Solo, na Escola Superior Agrária de Santarém

Evento 25-11-2025

Seminário da Acta Portuguesa de Nutrição aborda IA

A Associação Portuguesa de Nutrição encontra-se a organizar o V Seminário da Acta Portuguesa de Nutrição, no âmbito da celebração dos 10 anos da revista, subordinado ao tema "Da escrita à publicação: o impacto da inteligência artificial"

Consumo 21-11-2025

Formação online sobre literacia do oceano

A SEA2SEE lançou a terceira edição do curso online aberto sobre literacia do oceano e produção e consumo de pescado

Gestão 19-11-2025

Atualizada norma relativa à nutrição entérica e parentérica

A Direção Geral da Saúde atualizou a norma nº017/2020, de 25 de setembro, relativa à Implementação da Nutrição Entérica e Parentérica em Ambulatório e no Domicílio, aplicável tanto à população pediátrica como adulta

Estudo 04-12-2025

Sustentabilidade das pescas interligadas

Uma investigação internacional com o envolvimento da Universidade de Coimbra revela o valor do conhecimento local e da organização das comunidades na criação de estratégias de proteção para a pesca de pirarucu (Arapaima gigas)

Eventos 28-11-2025

Webinar vitivinícola a 3 de dezembro

O Webinar Ibérico: O conhecimento ao serviço do setor vitivinícola ibérico regressa em 2025, para continuar a promover a partilha de conhecimento e inovação entre Portugal e Espanha

Evento 26-11-2025

Webinar sobre indicadores biológicos do solo

A Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) e a Parceria Portuguesa para o Solo promovem, no próximo dia 12 de dezembro, um webinar dedicado aos indicadores biológicos do solo e aos respetivos métodos de amostragem, dirigido a técnicos envolvidos no aconselhamento agrícola

Consumo 24-11-2025

Estratégias para combater a má nutrição nos idosos

Médica alerta para a importância de garantir uma boa nutrição nos idosos, sobretudo quando lidam com dificuldades de mastigação ou falta de apetite

Feiras 20-11-2025

Lisbon Food Affair de 9 a 11 de fevereiro na FIL

Mais de 300 empresas, nacionais e internacionais reúnem-se em Lisboa para conferências, conversas e showcookings

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