TecnoAlimentar, Revista da Indústria Alimentar

Valorização sustentável dos resíduos da cultura da banana 15-09-2025

Valorização sustentável dos resíduos da cultura da banana

De acordo com as estimativas da Organização das Nações Unidas (ONU), a população mundial deverá alcançar cerca de 9,80 bilhões de pessoas até o ano de 2050, valor que representa um crescimento aproximado de 20 % face à população atual

Consumo 17-09-2025

Concurso para projetos de alimentação saudável

Está aberto, até 24 de outubro, um concurso para financiamento de projetos no âmbito do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável para entidades coletivas privadas sem fins lucrativos

Estudo 12-09-2025

Alterações na microbiota intestinal após perda de peso

Um estudo publicado na revista científica internacional Nutrients, que contou com a participação de investigadores do CATAA – Centro de Apoio Tecnológico Agro Alimentar, revelou alterações significativas na diversidade da microbiota intestinal de adultos com obesidade submetidos a um programa multidimensional de perda de peso

Eventos 09-09-2025

Conferência do Pacto Rural a 16 e 17 de setembro

O Gabinete de Apoio ao Pacto Rural da Comissão Europeia organiza, a 16 e 17 de setembro, a Conferência do Pacto Rural, que terá como tema o empoderamento das áreas rurais

Gestão 05-09-2025

543 mil euros para apoiar agricultores afetados pelos incêndios

O Ministério da Agricultura e do Mar publicou, a 1 de setembro, a Portaria que define o apoio extraordinário a atribuir aos agricultores cujos efetivos pecuários foram afetados pelos incêndios

Formação 03-09-2025

Curso de análise do microbioma do solo em setembro

A Food4Sustainability, organização portuguesa dedicada à investigação e formação em sistemas agroalimentares sustentáveis, anunciou um curso teórico-prático dedicado à análise do microbioma do solo, online, de 10 a 18 de setembro

Gestão 16-09-2025

Minimização de excedentes: viticultores com direito a 1125 euros

O Plano de Ação para a Gestão Sustentável e Valorização do Setor Vitivinícola da Região Demarcada do Douro (RDD) veio estabelecer um conjunto de medidas para reduzir excedentes de vinho e prevenir desequilíbrios futuros. Candidaturas podem ser submetidas até 25 de setembro

Gestão 10-09-2025

Aprovado plano de ação para a gestão sustentável do Douro

O Conselho de Ministros aprovou, através de resolução publicada a 9 de setembro, o Plano de Ação para a Gestão Sustentável e Valorização do Setor Vitivinícola da Região Demarcada do Douro. Objetivo é estabilizar o setor e corrigir desequilíbrios entre oferta e procura

Eventos 08-09-2025

Lisboa recebe conferência sobre cortiça em outubro

A Conferência Internacional em Ciência da Cortiça e Aplicações (International Conference on Cork Science and Applications) acontece em Lisboa a 13 e 14 de outubro, com foco numa abordagem multidisciplinar à cortiça e ao sobreiro.

Gestão 04-09-2025

Ministros da Agricultura reúnem-se em Copenhaga em setembro

Ao abrigo da presidência dinamarquesa do Conselho da União Europeia, os ministros europeus da Agricultura reúnem em Copenhaga entre 7 e 9 de setembro para discutir a melhoria da competitividade a transição verde

Consumo 02-09-2025

Alimento lácteo para crianças sem açúcar adicionado

A Blédina, marca de alimentos para bebés e crianças, anunciou o lançamento das novas receitas dos alimentos lácteos para bebé da gama Iogofruta, desenvolvidos para bebés a partir dos 6 meses.

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