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Higiene & Segurança

Notícias e Informação Técnica de Higiene & Segurança na Indústria Alimentar.

ASAE fiscaliza géneros alimentícios com DOP/IGP

ASAE fiscaliza géneros alimentícios com DOP/IGP

21 novembro 2022, segunda-feira

ASAE instaura 4 processos de contraordenação e apreende instrumentos de medição na Atividade Vitivinícola

ASAE instaura 4 processos de contraordenação e apreende instrumentos de medição na Atividade Vitivinícola

15 novembro 2022, terça-feira

ASAE apreende 27 toneladas de produtos alimentares em entrepostos de frio

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14 novembro 2022, segunda-feira

ASAE apreende instrumentos de medição com valor superior a 127 mil euros

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09 novembro 2022, quarta-feira

Politécnico de Viana do Castelo integra consórcio ibérico sobre segurança alimentar

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07 novembro 2022, segunda-feira

ASAE comemora 17º aniversário

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03 novembro 2022, quinta-feira

Chef português alia-se a campanha #EUChooseSafeFood para demonstrar a segurança dos nossos alimentos

Chef português alia-se a campanha #EUChooseSafeFood para demonstrar a segurança dos nossos alimentos

02 novembro 2022, quarta-feira

ASAE fiscaliza restauração e instaura processo-crime

ASAE fiscaliza restauração e instaura processo-crime

25 outubro 2022, terça-feira

4 milhões de euros para desenvolver tecnologia inovadora que garanta a qualidade da água de consumo

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24 outubro 2022, segunda-feira

ASAE apreende queijos por uso ilegal da DOP “Serra da Estrela”

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19 outubro 2022, quarta-feira

ASAE realiza “Operação Viriato”

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14 outubro 2022, sexta-feira

Segurança alimentar e eficiência na produção: o segredo está nos lubrificantes

Segurança alimentar e eficiência na produção: o segredo está nos lubrificantes

12 outubro 2022, quarta-feira

Molhos e Condimentos segundo o Larousse Gastronómico

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07 outubro 2022, sexta-feira

Tomate GM roxo com altos níveis de antioxidantes poderá ser cultivado nos EUA em 2023

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03 outubro 2022, segunda-feira

Desenvolvido tomate fortificado com vitamina D

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03 outubro 2022, segunda-feira

ASAE apreende mais de meia tonelada de moluscos bivalves vivos e suspende atividade de operador económico

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27 setembro 2022, terça-feira

ASAE apreende 100 mil litros de vinho

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26 setembro 2022, segunda-feira

Mercadona acelera a redução do plástico nos dois anos através da sua Estratégia 6.25

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26 setembro 2022, segunda-feira

Longa Vida e Repsol unem forças no movimento para a circularidade das embalagens alimentares

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23 setembro 2022, sexta-feira

ASAE fiscaliza variação de preços em produtos da área alimentar e não alimentar

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20 setembro 2022, terça-feira

ASAE apreende 415 kgs de géneros alimentícios e suspende atividade a 2 operadores económicos

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20 setembro 2022, terça-feira

Novas regras da UE para permitir uso de plásticos reciclados em embalagens de alimentos

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19 setembro 2022, segunda-feira

Estudo avalia o nível de mercúrio presente no peixe e marisco que o organismo consegue digerir

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19 setembro 2022, segunda-feira

Saiba como cuidar dos seus alimentos em seis passos neste regresso às aulas

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14 setembro 2022, quarta-feira

Requisitos de rotulagem de produtos da pesca e aquicultura

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14 setembro 2022, quarta-feira

ASAE no combate ao abate clandestino

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12 setembro 2022, segunda-feira

Nova solução de monitorização da vinificação: e-charmat

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09 setembro 2022, sexta-feira

Porque é que o tipo de embalagem usada para o seu alimento é importante?

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05 setembro 2022, segunda-feira

ASAE fiscaliza linhas telefónicas para contacto do consumidor

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02 setembro 2022, sexta-feira

NORD na drinktec: a feira profissional líder a nível mundial para a indústria das bebidas

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02 setembro 2022, sexta-feira

Os aditivos alimentares são seguros?

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01 setembro 2022, quinta-feira

FNOP relança rubrica "A Palavra aos Frescos"

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01 setembro 2022, quinta-feira

Novo foco de Gripe Aviária em Évora

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31 agosto 2022, quarta-feira

ASAE apreende 500 quilos de géneros alimentícios e instaura processo crime

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29 agosto 2022, segunda-feira

Carnes Campicarn, S.A. obtém certificação em Bem-Estar Animal

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29 agosto 2022, segunda-feira

ASAE procede à apreensão 144 Kg de pescado à venda na via pública

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26 agosto 2022, sexta-feira

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