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Revista TecnoAlimentar

Rastreio para riscos químicos emergentes na cadeia alimentar

A EFSA - Autoridade Europeia para a Segurança Alimentar lançou o concurso público ref.ª OC/EFSA/SCER/2020/02 - Rastreio para riscos químicos emergentes na cadeia alimentar.

Investigação

O objetivo global do contrato consistirá em analisar géneros alimentícios e alimentos para animais quanto à presença de produtos químicos que sejam potenciais riscos emergentes utilizando as 212 substâncias identificadas em trabalhos anteriores como uma lista de suspeitos e utilizando análises não visadas e para um subconjunto de substâncias identificadas para quantificar os níveis e avaliar os riscos.

O prazo para participação é até 30 de setembro de 2020.

As condições de participação e documentação do concurso já se encontram disponíveis.