FacebookLinkedin

Revista TecnoAlimentar

Proença-a-Nova dá a provar tigelada e mel da região

A XI Feira da Tigelada e do Mel decorre nos dias 28 e 29 de julho.

As tigeladas são asseguradas pelas associações do concelho nos típicos caçoulos de barro que recebem do município entre 30 a 75 caçoulos.

Também o mel é um dos ingredientes chave deste doce e, desta forma, a Feira da Tigelada e do Mel integra, à semelhança do ano passado, a participação dos produtores de mel do concelho.

A feira é promovida pelo município de Proença-a-Nova.