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Revista TecnoAlimentar

Empresa nacional lança iogurte grego sem lactose

A Yonest, uma startup 100% nacional, que conta já com quase 100 pontos de venda em Portugal, lançou um novo iogurte no mercado.
De acordo com a marca, trata-se do primeiro iogurte nacional sem lactose confecionado através de um processo de filtragem de leite, sem adição de natas ou conservantes. Tal e qual como se fazia antigamente.

Tendo obtido já o selo de aprovação de diversos chefes e nutricionistas, a marca encontra-se atualmente à venda em 100 pontos de venda espalhados por todo o País.
O novo produto foi lançado esta semana no mercado.

O Yonest Grego tem ainda menos 40% de gordura que outros iogurtes tipo grego, já que a cremosidade é naturalmente obtida pelo processo antigo do iogurte Grego, por filtragem.
De referir que a marca foi nomeada Finalistas dos Food and Nutrition Awards de 2014.
O Yonest grego natural tem 93kcal/100g, enquanto que o Yonest grego de leite magro tem 47kcal/100g.