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Revista TecnoAlimentar

Irlanda pode não usar ajudas para reduzir a produção de leite

Em resposta à proposta da Comissão Europeia de redução da produção de leite, a irlandesa Dale Farm, que é a estrutura de processamento de leite da United Dairy Farmers, veio afirmar que quer todo o leite que os produtores possam produzir.

A Dale realizou avultados investimentos, no sentido de aumentar a sua capacidade e necessita do leite para rentabilizá-los.

A produção na Irlanda já está a baixar e a Dale defende que aqueles que baixaram a produção poderão ir aos subsídios, pois a organização está disposta a valorizar o seu leite.

Uma estratégia que confirma o que se passa na Irlanda depois da introdução na UE das quotas, com grande aumento da produção e avultados investimentos na área de processamento e fabrico de produtos lácteos, de modo a existir capacidade de absorção de todo o leite.

Fonte: Agroinfo