Indústria agroalimentar europeia e biodiversidade em destaque em Lisboa
Relatório será apresentado a 6 de junho na Alimentaria & Horexpo.
O relatório de diagnóstico do projeto “Biodiversity in Standards and Labels for the Food Sector”, produzido pela iniciativa europeia do mesmo nome, será apresentado dia 6 de junho, às 14h30, no Auditório II – Pav. 2 da Alimentaria & Horexpo Lisboa, na FIL (Parque das Nações, Lisboa), numa sessão promovida pelo Instituto Superior Técnico.
O relatório ilustra as forças e fraquezas dos selos de certificação/rótulos e marcas comerciais do setor agroalimentar em vários fatores com impactes na biodiversidade e aponta caminhos para a melhoria do desempenho deste setor.
Foram analisados 54 selos de certificação/rótulos e marcas europeus, nacionais e regionais pelos parceiros deste projeto, entre os quais vários selos de certificação/rótulos e marcas portugueses.
A análise abordou não só as políticas dos selos/rótulos e marcas como os critérios constantes dos seus cadernos de especificações, que os produtores e fornecedores têm de cumprir.
Estes critérios foram analisados em termos da efetividade para a conservação da biodiversidade, obrigatoriedade, transparência e auditabilidade.
O relatório apresenta os resultados em cada fator com impacte na biodiversidade, conclusões que indicam a necessidade (e o potencial) de melhoria do desempenho de biodiversidade dos selos/rótulos e marcas ao nível europeu e efetua várias recomendações técnicas nesse sentido.
São também apontados exemplos de bons critérios em vários selos/rótulos.
O projeto “Biodiversity in Standards and Labels for the Food Sector” decorre de 2016 a 2020 e abrange 7 parceiros: Global Nature Fund, Lake Constance Foundation e Agentur AUF! (Alemanha), Fundación Global Nature (Espanha), Solagro e agoodforgood (França) e Instituto Superior Técnico (Portugal).
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