GS1 Portugal apoia profissionais na partilha de informação aos consumidores sobre os géneros alimentícios
A GS1 Portugal, organização neutra, sem fins lucrativos e responsável pela implementação de standards para a promoção de uma maior eficiência ao longo de toda a cadeia de valor, promove na próxima semana, dia 8, mais uma edição deste ano do curso online “Rotulagem Alimentar: requisitos legais para venda”.
Com duração de quatro horas, entre as 10h00 e as 16h00, esta sessão formativa foi pensada para associados e não associados da organização empenhados em compreender a regulamentação que diz respeito às informações necessárias para a correta rotulagem de produtos alimentares, a nível europeu.
Através desta formação inteiramente digital, os profissionais terão a oportunidade de esclarecer questões sobre rotulagem alimentar no que diz respeito a menções obrigatórias, regras de legibilidade, declaração nutricional, alérgenos, rotulagem de origem e venda à distância.
O principal objetivo deste curso é que todos os participantes compreendam as informações obrigatórias que os fabricantes e distribuidores de produtos devem disponibilizar ao consumidor, tais como informações nutricionais completas, local de origem do produto, ou uma lista completa dos ingredientes.
A GS1 Portugal mantém o seu compromisso com a melhoria das competências dos seus associados e a capacitação do tecido empresarial em geral, assente nas diversas ferramentas que disponibiliza aos vários setores de atividade.