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Revista TecnoAlimentar

Festival Pão de Portugal apresenta variedades de todo o País em Albergaria-a-Velha

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O Festival Pão de Portugal está de regresso à Quinta da Boa Vista/Torreão, em Albergaria-a-Velha, nos dias 1, 2 e 3 de junho.

No espaço de venda, os visitantes podem encontrar mais de 70 variedades de pão de todo o País, bem como os melhores complementos para acompanhar e uma área de restauração para degustar pratos em que o pão é o ingrediente principal.

Durante os três dias, a Câmara Municipal de Albergaria-a-Velha tem preparado um programa de atividades diversas, com sessões de showcooking, oficinas de pão, animação variada, visitas à Rota dos Moinhos e um trail para os mais ativos.

As sessões de showcooking têm sido uma das atividades mais concorridas ao longo das várias edições do festival. Este ano, a Tia Cátia, o Chef Ricardo Coelho e o Chef Emídio Concha são os dinamizadores das aulas práticas de culinária, havendo ainda uma sessão para crianças com a Divercook Kids. Para quem gosta mesmo de “meter as mãos na massa”, vai haver oficinas de confeção de pão na zona de padaria, a laborar todos os dias.

Os filmes concorrentes à terceira edição Do Pão – Festival Internacional de Cinema Documental são exibidos durante o evento. A entrega dos prémios relativos à edição de 2017 tem lugar numa cerimónia durante a tarde de domingo.

No período da manhã, o filme é outro com o Trail Rota dos Moinhos – Móis-me a Cabeça. Com ponto de encontro no recinto do festival, o evento desportivo é composto por dois trails, de 28 e 18 quilómetros, e uma caminhada de 8 ou 12 quilómetros, conforme opção do participante, com transporte gratuito de regresso nestes dois pontos. Para mais informações, as pessoas interessadas podem utilizar o endereço de correio eletrónico desporto@cm-albergaria.pt.

A completar o programa do Festival Pão de Portugal, as tradicionais visitas a diferentes núcleos da Rota dos Moinhos durante o fim de semana.

O evento é uma organização da Câmara Municipal, com o apoio da Prave - Associação de Promoção de Albergaria-a-Velha e o Turismo Centro de Portugal.