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Revista TecnoAlimentar

DGAV organiza workshop «À Mesa: 100 Mitos»

No dia 5 de março, pelas 9:30, no Auditório 2 da Escola Superior de Tecnologia de Setúbal a DGAV irá apresentar o workshop com o tema “À Mesa: 100 Mitos”.

Alimentação

«À medida que se torna cada vez mais complexa a alimentação, vão-se criando uma série de preconceitos e de ideias que se vão formando e que, às vezes, se transformam em mitos e que  não gostaríamos  que permanecessem, porque  podem  ser  nefastas  para  o normal funcionamento dos mercados agrícolas e alimentares», disse o Director-Geral da DGAV, Fernando Bernardo, na apresentação da publicação do livro “À Messa: 100 Mitos”, que será oferecido aos participantes.

Veja o programa em anexo e faça a sua inscrição.

Será atribuído um Certificado de Participação que pode ser contabilizado para as 35 horas de formação no âmbito do Código de Trabalho (art. 131º da Lei nº 7/2009, 12 de fevereiro).