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Revista TecnoAlimentar

CNEMA recebe durante dois dias concursos nacionais

sumos

O CNEMA – Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, volta a colocar em destaque os produtos portugueses ao promover várias iniciativas como o como o 6.º Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses (30 de outubro), o 2º Concurso Nacional de Aguardentes não Vínicas Tradicionais Portuguesas (31 outubro), o 6º Concurso Nacional de Frutos Secos Tradicionais Portugueses (31 outubro) e o 1º Concurso Nacional de Sumos e Concentrados de Fruta Tradicionais Portugueses (31 outubro).

Estas iniciativas, que o CNEMA realiza em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal, têm como objetivo estimular a produção de qualidade, dar a conhecer os melhores produtos nas diferentes regiões do país, incentivar o seu consumo, promover o encontro de produtores, empresas, técnicos e apreciadores.

Com a realização destas atividades o Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas pretende premiar, promover, valorizar e divulgar a qualidade, especificidade e a diversidade dos produtos portugueses.

A cerimónia de entrega de prémios destas competições decorre no dia 18 de novembro na Tecfresh’17 – Feira Tecnológica para Frutas e Hortícolas, evento que se realiza pela primeira vez no Centro Nacional de Exposições, em Santarém, de 16 a 18 de novembro de 2017 e que pretende ser um ponto de encontro entre profissionais do setor.

Todas as informações estão disponíveis aqui aqui