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Revista TecnoAlimentar

ASAE fiscaliza venda de alimentos a granel

A ASAE instaurou 12 processos de contraordenação e apreendeu alguns produtos, principalmente arroz, no valor total de 1200 euros, numa operação que visou a venda de alimentos a granel.

«Foram fiscalizados 51 operadores económicos, tendo sido instaurados 12 processos de contraordenação, destacando-se como principais infrações irregularidades na comercialização de arroz», segundo a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) em resposta à agência Lusa.

Falta de cumprimento dos requisitos sobre acondicionamento, denominação ou rotulagem e desrespeito pelas regras de segurança alimentar constituem as principais irregularidades.

Na “Operação Granel” foram apreendidos 200 quilogramas de arroz, produtos aperitivos, açúcar e mel.