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Revista TecnoAlimentar

ASAE apreende 800 kg de queijo por contrafação

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, através da Unidade Regional do Sul e na sequência de diligências de investigação, uma ação de inspeção no concelho de Palmela, dirigida a operadores económicos que comercializam queijos de origem animal no âmbito da Segurança Alimentar.

Como resultado da operação foram fiscalizados um armazenista e um distribuidor de queijos de diversos tipos e origens, com a apreensão de 800 kg de queijos, 5000 rótulos e 2 máquinas de rotulagem, tudo num montante estimado de 4.500 euros, por suspeita de contrafação, imitação e uso ilegal de marca, assim como falsificação de documentos, nomeadamente, utilização indevida de Números de Controlo Veterinário (NCV) e data de durabilidade de produtos alimentares.

Paralelamente, foram ainda verificados vários ilícitos tais como, a manipulação de produtos lácteos sem o competente licenciamento e a ausência de documentos de registo e acompanhamento de produtos prontos a entrar no circuito comercial.