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Revista TecnoAlimentar

ANICP apresenta campanha "Vamos conservar o que é nosso"

O objetivo da iniciativa passa pela promoção do património gastronómico das conservas portuguesas. O evento acontece no próximo dia 22 de junho, pelas 11 horas, via plataforma Zoom.

Vamos conservar o que é nossa

Estarão presentes no certame Ricardo Serrão Santos, ministro do Mar, José Maria Freitas, presidente da ANICP, e Isabel Tato, secretária-geral da ANICP.

A campanha "Vamos conservar o que é nosso" tem como propósito a promoção das conservas de peixe fabricadas em Portugal, tendo em conta a atual valorização dos alimentos em conserva e a forte atividade do setor, o qual exporta anualmente cerca de 70% da produção.

As inscrições já estão disponíveis.