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Revista TecnoAlimentar

ADVID participa em projeto inovador que reúne 4 clusters europeus do vinho

 ADVIDInno'vinAgroFood & Bioeconomy agency e INNOVI são os quatro clusters europeus que colaboram no projecto EPAWI - European Partnership for Auxiliary Wine industry Innovation, cujo principal objetivo é lançar e consolidar a Wine Innovation Cluster Alliance - WICA, estratégia europeia para inovação na cadeia de valor do vinho. 

Representando uma parte importante dos ecossistemas vitivinícolas em França, Itália, Espanha e Portugal, os quatro clusters pretendem impulsionar a internacionalização das empresas auxiliares da indústria do vinho através da criação de uma rede de PMEs, cujo objetivo é conhecer o mercado e as suas tendências de inovação.

Para o efeito será criada a rede WICA, cujos objetivos são promover uma cadeia de valor resiliente do setor da uva e do vinho através da cooperação global de clusters e BSOs (Organizações de apoio às empresas), enfrentar os desafios apresentados pelos produtores de uva e vinho através da inovação intersectorial e do envolvimento das empresas auxiliares europeias, bem como promover e facilitar o desenvolvimento internacional das empresas auxiliares. 

Financiado pelo Programa COSME da União Europeia e com implementação de setembro de 2021 a setembro de 2024, o EPAWI tem como mercados-alvo os setores vitivinícolas dos Estados Unidos da América, do Canadá, do Chile, da Argentina e da África do Sul.

A Wine Innovation Cluster Alliance – WICA será apresentada no Enoforum Espanha de 20 a 21 de abril de 2022, em Saragoça, e no Enoforum USA, a 11 de maio, na Califórnia.